"Fusilli" colorées fermières au blé dur (500g)

5,50 €

Producteur : Bio d'Ici d'Abord

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Amélie et Guillaume cultivent, en Picardie, des céréales et des légumes bio en plein champ. Ils transforment leur blé dur en farine puis en pâtes sèches fermières.

Grâce à leur moulin à meule de pierre, le blé est écrasé, pas broyé comme dans les moulins industriels. Il garde ainsi les éléments nutritifs intéressants.

La couleur est obtenue par ajout de tomate et épinard, pas de colorant !

Les « fusilli » sont proposées en sachet de 500g avec conseils de cuisson et recettes à l’intérieur.

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