Bray picard Bio nature (200g)

Nouveau Bray picard Bio nature (200g)

5,60 €

Producteur : Bio d'Ici d'Abord

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C'est un fromage fermier, crémeux ,au lait cru bio de vache, du Pays de Bray dont la texture évoque celle d'un chèvre affiné.

Il est doux et fondant mais peut devenir plus typé lorsque son affinage est prolongé.

Ce petit fromage picard, à la croûte blanche et duveteuse, se déguste seul ou accompagné d'une salade, aux noix par exemple.

Composition : lait cru bio, sel, présure, ferments lactiques.

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Bray picard Bio nature (200g)

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