Chou chinois

Nouveau Chou chinois

3,50 €

Producteur : Le Bercail

En savoir plus

Le chou chinois fait partie de la famille des crucifères dont la consommation régulière pourrait contribuer à prévenir certains cancers. Il est faiblement énergétique, reminéralisant (calcium, potassium, fer, manganèse, ...) , plein de vitamines (A, K, C, B2, B6, ...) et très riche en fibres.

La cuisine orientale lui donne une grande place. Cru, en salade ou cuit, farci, braisé en soupe, ...,  il possède une très légère saveur piquante qui rehausse agréablement les plats. 

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Chou chinois

Chou chinois