Confit de cidre (250g)

Promo ! Confit de cidre (250g)

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Producteur : Le Clos de la Fontaine Hugo

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Autrefois, les confitures étaient le moyen privilégié pour conserver les fruits fragiles (fraises, abricots, mûres, ...) grâce à la cuisson avec le sucre. Aujourd'hui elles sont essentiellement un aliment plaisir à l'intérêt nutritionnel assez faible. En effet, elles contiennent beaucoup de glucides, un petit peu de fibres et la plupart des vitamines sont éliminées durant la cuisson.

Ingrédients : cidre, sucre, pectine.

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