Pâté de canard à l'Hypocras (180g)

7,40 €

Producteur : Les Canardises des 3 Vallées

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L'Hypocras est un apéritif médiéval préparé à l'ancienne à base vin rouge, sucre de canne, miel et épices. Il parfume subtilement ce pâté.

Ce produit est stérilisé, donc se conserve trois ans entre 10 et 15°C. Il se bonifie même en vieillissant.

Conseil de préparation : placer la verrine quelques heures au réfrigérateur, trancher et servir en entrée ou sur des toasts à l'apéritif.

Ingrédients : viande de canard (55%), viande de porc (45%), hypocras (7%), oeuf, échalote, ail, sel, poivre. 

Le pâté de canard à l'Hypocras est proposé en verrines de 180g (2 personnes).

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