Liste de produits par fabricant Ferme des Clérambauts

Christian et Corinne CORE élèvent des volailles, des vaches laitières et transforment la viande et le lait à la Ferme des Clérambauts à Vaux.
Dans les années 80, Christian et Corinne CORE ont repris la ferme familiale depuis 1961. Ils ont continué la culture de céréales et l'élévage de vaches laitières, volailles en développant la fabrication de charcuteries de volailles et la vente directe de leurs produits aux alentours de l'exploitation.
A la Ferme, tout est réfléchi et mis en oeuvre pour le bien être des bêtes et le respect de leur environnement : alimentation saine issue des céréales produites en culture raisonnée dans ses champs, élevage de plein air, ...
La charcuterie de volailles est traditionnelle, originale et savoureuse. Les spécialités de Corinne sont connues et reconnues !  Les produits laitiers à base de lait cru entier font revivre les saveurs d'autrefois.
Ils sont tous fabriquées à la Ferme.
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